Kərtilmək: Müşahidə olunan səthdə, adətən kəsici bir alət vasitəsilə, kiçik və nazik, uzunsov yarıqlar, xətlər və ya oyuqlar əmələ gəlməsi prosesidir. Bu proses, həm səthə estetik bir görünüş vermək, həm də funksiyanı yerinə yetirmək üçün tətbiq oluna bilər. Məsələn, taxta, daş və ya metal kimi materiallar üzərində kərtilmə üsulu bəzək əsərlərinin yaradılmasında, eləcə də səthin qorunması və möhkəmləndirilməsi məqsədilə istifadə olunur.
Kərtilmənin dərinliyi və genişliyi istifadə olunan alətə, tətbiq olunan təzyiqə və materialın növünə görə dəyişir. Zərif, incə kərtilmələr bəzək əşyalarında, daha dərin və geniş kərtilmələr isə praktiki məqsədlərdə, məsələn, suyun axmasına yönləndirmək, yapışmanın gücləndirilməsi və ya materialın daha yaxşı yapışmasına imkan yaratmaq üçün istifadə olunur.
Misal olaraq, verilən "Şalban kərtildi" ifadəsi, şalbanın üzərində kəsici alət vasitəsilə yarıqlar, xətlər və ya oyuqlar açıldığını göstərir. Bu kərtilmə, şalbanın bəzədilməsi, onun daha möhkəm olmasına kömək etməsi, ya da başqa bir praktiki məqsədə xidmət etməsi üçün edilə bilər. Kərtilmənin nəticəsi səthdə özünəməxsus bir toxuma və görünüş yaradır.
Qeyd etmək lazımdır ki, "kərtilmək" feli yalnız səthi kəsməni deyil, həm də məsələn, dərinin səthinin zədələnməsini də ifadə edə bilər. Bu mənada, kərtilmək, cızıqlanmaq, yaralanmaq kimi mənalara da malikdir.