Qarılıq sözü Azərbaycan dilində qocalığın, xüsusilə də qadınlardakı qocalığın ifadəsidir. Bu mənada, "qarılıq" sadəcə yaşlı olmaq deyil, həm də bu yaşa uyğun gələn fiziki və psixoloji dəyişiklikləri, təcrübəni və müdrikliyi əhatə edir. Qadının həyatının bu mərhələsi, gəncliyin enerjisi və coşqusu ilə müqayisədə, daha sakit, düşüncəli və həyatın müxtəlif aspektlərinə fərqli bir baxış bucağı ilə yanaşmanı təmsil edir. Qarılıq, eyni zamanda, qadın həyatının bir dövrünün sona çatması və yeni bir mərhələnin başlanğıcını simvollaşdırır.
Sözün ikinci mənası isə daha çox dialektal və ya köhnəlmiş bir istifadə olaraq qalır. "Qarılıq" "arvadlıq" və ya "zövcəlik" kimi başa düşülə bilər. Bu mənada, qadının evli həyatını, ailə qurmasını və ər-arvad münasibətlərini bildirir. Lakin bu məna, müasir Azərbaycan dilində "arvadlıq" və "zövcəlik" sözləri ilə daha çox ifadə olunur və "qarılıq" sözü əsasən birinci mənasında – qocalıq mənasında işlənir. Tarixi kontekstə baxdıqda, bu ikinci mənanın qadının sosial rolunun və ailədəki yerinin vurğulanması ilə əlaqəli ola biləcəyi düşünülə bilər.
Ümumiyyətlə, "qarılıq" sözü qadın həyatının iki əsas mərhələsinə işarə edir: qocalıq dövrü və evlilik həyatı. Lakin bu iki mənanın müasir dil istifadəsində tezliyi və yayılma dərəcəsi fərqlidir. Birinci məna - qocalıq – daha çox işlənilir və daha geniş yayılıb.