Absorbsiya (latıncadan absorptio – udma) bir maye və ya qatı maddənin öz içərisinə başqa bir maddəni (qaz, maye və ya hətta bərk) udma prosesidir. Bu proses sadəcə maddənin səthinə yapışması deyil, həm də maddənin daxilinə nüfuz etməsini əhatə edir. Maddənin udulması, hər iki maddənin molekullar arası qüvvələrinin qarşılıqlı təsiri nəticəsində baş verir.
Absorbsiya prosesi müxtəlif sahələrdə geniş tətbiq olunur. Məsələn, sənaye proseslərində zərərli qazların atmosferə buraxılmasının qarşısını almaq üçün absorbsiya qurğuları istifadə edilir. Bu qurğular, qaz axınından zərərli komponentləri udmaq üçün maye absorbentlərdən istifadə edir. Absorbent kimi su, turşular, qələvilər və ya xüsusi hazırlanmış mayelər istifadə oluna bilər. Udulan qaz, maye absorbentlə kimyəvi reaksiyaya girə bilər və ya sadəcə həll ola bilər.
Absorbsiya, həmçinin təbiətdə də baş verir. Məsələn, bitkilər fotosintez zamanı karbon qazını udur və oksigen buraxır. Torpaq da yağış suyu ilə birlikdə atmosferdən müxtəlif qazları udur. İnsan orqanizmində də absorbsiya prosesi böyük əhəmiyyət kəsb edir: mədə-bağırsaq traktında qida maddələrinin udulması absorbsiya prosesidir. Bu prosesin effektivliyi həzm sisteminin sağlamlığı ilə birbaşa bağlıdır.
Xüsusi absorbsiya qurğuları müxtəlif dizayn və ölçülərdə olur və udulan maddənin növü və miqdarına görə seçilir. Bu qurğuların effektivliyi absorbentin seçimi, temperatur, təzyiq və qaz axınının sürətindən asılıdır. Absorbsiya prosesinin dərin öyrənilməsi sənaye tullantılarının təmizlənməsi, yeni materialların yaradılması və digər sahələrdə mühüm elmi-texniki tərəqqinin əsasını təşkil edir.