Ağcalıq (albinizm) insanlarda və heyvanlarda melaninin – dəriyə, saça və gözlərə rəng verən piqmentin – olmaması və ya çox az olması səbəbindən yaranan genetik bir xəstəlikdir. Bu genetik anomaliya, melanin istehsalı üçün məsul olan genlərdəki mutasiyalar nəticəsində baş verir. Ağcalığın səbəb olduğu qeyri-adi görünüş əsasən dərinin, saçın və gözlərin anormal dərəcədə açıq rəngdə olmasında özünü göstərir. Dərinin ağ rəngdən tutmuş, solğun çəhrayıya qədər müxtəlif çalarlarda ola bilər, saçlar isə ağ, sarımtıl və ya açıq qızılı rəngdə olur.
Gözlərdəki piqment çatışmazlığı isə gözlərin qırmızı və ya çəhrayı görünməsinə səbəb olur. Bu, gözdəki qan damarlarının daha aydın görünməsi ilə əlaqədardır. Ağcalıq müxtəlif dərəcələrdə özünü göstərə bilər; bəzi hallarda yalnız saç və dəridə yüngül açılma müşahidə olunarkən, digər hallarda daha ciddi və nəzərə çarpan dəyişikliklər ola bilər. Xüsusilə gözlərdəki piqment çatışmazlığı günəş şüalarına qarşı həssaslığı artıra bilər, buna görə də ağcalıqdan əziyyət çəkən insanlar günəşə qarşı daha diqqətli olmalıdırlar.
Ağcalıq irsi xəstəlikdir və valideynlərdən övladlara keçə bilər. Xəstəliyin müalicəsi yoxdur, lakin günəşdən qorunmaq və müvafiq dərmanlar vasitəsilə əlaqədar problemlərin idarə edilməsi mümkündür. Bəzi hallarda, gözlərdəki piqment çatışmazlığı nəticəsində görmə qabiliyyətinin zəifləməsi müşahidə oluna bilər. Buna görə də, ağcalıq diaqnozu qoyulmuş şəxslərin mütəmadi olaraq oftalmoloqa müayinə olunmaları vacibdir.
Tarix boyu müxtəlif mədəniyyətlərdə ağcalıq müxtəlif şəkildə qəbul edilib. Bəzi mədəniyyətlərdə ağcalıq əlamətdar sayılıb, bəzilərində isə əksinə, qorxu və qəribəlik hissi oyandıran bir xüsusiyyət kimi qəbul edilib. Müasir dövrdə isə ağcalıq daha çox tibbi bir vəziyyət kimi dərk olunur və əziyyət çəkən insanlar üçün lazımi dəstək və anlayışın olması vacibdir.