Üzügülər – qarabuğdayın bir növüdür. Adətən qara rəngdə və xırda ölçülü olur. Qaraqabaqla sinonim kimi işlənsə də, bəzi regional dialektlərdə fərqli mənalarda istifadə oluna bilər. Əsasən kənd təsərrüfatı və kulinariya sahələrində istifadə olunur.
Antonimlər:
Üzügülərin birbaşa antonimi yoxdur. Çünki "üzügülər" konkret bir bitki növünü ifadə edir və digər bitkilərlə müqayisədə əks məna ifadə etmir. Ancaq məcazi mənada, əks mənalı sözlərlə əlaqələndirilə bilər:
1. Böyük dənli bitkilər (məs., buğda, arpa):
Bu antonimlik, ölçü fərqindən irəli gəlir. Üzügülər xırda dənli bitki olduğu halda, buğda və arpa daha böyük dənlidir. Bu müqayisə əsasən kənd təsərrüfatı kontekstində aktualdır.
"Üzügülərin əvəzinə bu il böyük dənli buğda əkdik."
2. Açık rəngli dənli bitkilər (məs., sarı buğda):
Bu antonimlik, rəng fərqindən irəli gəlir. Üzügülər qara rəngdə olduğu halda, sarı buğda açıq rəngdədir. Bu müqayisə əsasən görünüş baxımından aktualdır.
3. (Məcazi mənada) Bolluq/Əzəmət:
Məcazi mənada, "üzügülər" azlıq, kiçiklik mənasını ifadə edə bilər. Bu halda, onun antonimi "bolluq", "sərvət", "əzəmət" kimi sözlər ola bilər. Bu istifadə daha çox ədəbiyyatda rast gəlinir.