Bağlama

Bağlama

Mənası:

Bu sözün iki əsas mənası vardır:

1. Tovuz bölgəsində qapı və ya pəncərənin arxa tərəfdən bağlanması üçün istifadə olunan taxta parçasına deyilir. Bu mənada "bağlama" sözü konstruksiya elementini ifadə edir və qapı və ya pəncərənin tam bağlanmasını təmin etmək üçün əlavə olaraq istifadə edilir. Adətən, sadə, düzbucaqlı formadadır və qapı və ya pəncərənin çərçivəsinə uyğun olaraq hazırlanır.
2. Kürdəmir bölgəsində isə "bağlama" balqabaqdan hazırlanan bir növ xörəyin adını bildirir. Bu mənada sözün kulinariya mənası üstünlük təşkil edir və konkret bir yeməyi ifadə edir. Hazırlanma üsulu və tərkibi bölgənin adət-ənənələrinə uyğun olaraq dəyişə bilər.

Bölgə:

• Tovuz
• Kürdəmir