Cuyux
Mənası: Sıyıq. Gədəbəy, Qazax və Qubadlı bölgələrində yayılmış bu söz, sıyıq kimi bişirilən, əsasən taxıldan hazırlanan qatı yeməyi ifadə edir. Misal olaraq Gədəbəy dialektindən götürülmüş "Biz xörəyi cuyux pişirerəx" ifadəsi, sıyıq bişirdiyimizi bildirir. Sözün etimologiyası daha dərin araşdırmanı tələb edir, lakin əsasən qalın və sıx quruluşlu yeməklər üçün istifadə edilən bir termin kimi qəbul edilə bilər.
Bölgə:
- Gədəbəy
- Qazax
- Qubadlı