Firitdəməx'
Mənası: (Salyan) Qızışdırmaq. Altdan-üstə firitdiyib ötürüp üstdən qızdırmaq mənasını verir. Söz, əsasən Salyan bölgəsində işlənən bir dialekt sözü olub, standart Azərbaycan dilindəki “qızdırmaq”, “isitmək” və ya “bişirmək” feillərinin sinonimi kimi istifadə olunur. "Firitmək" felindən törəmişdir və əlavə olaraq "ötürmək" hərəkətini də özündə əks etdirir. Bu, prosesin altdan-üstə, müəyyən bir hərəkətlə aparıldığını göstərir. Mənşə etibarı ilə yəqin ki, qızartma, qovurma və ya bişirmə proseslərində istifadə olunan bir üsulun təsviridir.
Bölgə:
- Salyan rayonu
- Salyan rayonunun ətraf kəndləri (ətraf kəndlər haqqında əlavə məlumat əldə edildikdən sonra buraya əlavə ediləcəkdir)
Qeyd: Sözün daha geniş yayılma arealının müəyyənləşdirilməsi üçün əlavə araşdırmalar aparılmalıdır. Həmçinin, sözün əsasən hansı kontekstlərdə işləndiyi haqqında daha ətraflı məlumat toplanmalıdır.