Həlsə
Mənası: Naxçıvan bölgəsində ətlə yarmadan bişirilən, ətin və yarmanın bir-birindən seçilmədiyi qədər bişirilən bir növ xörək. Misal cümlələr: "Həlsə o qədər pişir ki, ətnən yarma seçilmir"; "Həlsəni qışda yeyirix". Sözün etimologiyası və digər dialektlərlə əlaqəsi barədə araşdırma aparılmalıdır.
Bölgə:
- Naxçıvan Muxtar Respublikası
Qeyd: Bu sözün daha geniş yayılma arealının və ya digər dialekt variantlarının olması ehtimalı nəzərə alınaraq, əlavə araşdırmalar aparılmalıdır. Həmçinin, sözün hazırlanması üsulu və tərkib hissələri barədə daha ətraflı məlumat toplanmalıdır.