Azı dişləri, ağız boşluğunda yeməyin çeynənməsində mühüm rol oynayan, üst və alt çənələrdə, molar bölgədə yerləşən dişlərdir. İnsanlarda ümumiyyətlə, hər bir çənədə altı azı dişi olur (birinci, ikinci və üçüncü molarlar). Bu dişlər, ön dişlərə və köpək dişlərinə nisbətən daha böyük və daha düz səthlidirlər, bu da onların qida maddələrini səmərəli şəkildə əzməsini təmin edir.
Azı dişlərinin səthindəki çoxsaylı çıxıntılar (kuspidlər və fissürlər) qidanın daha yaxşı tutulmasına və əzilməsinə kömək edir. Bu dişlərin güclü və möhkəm olması, çeynəmə prosesində yaranan güclü təzyiqə dözmək üçün vacibdir. Azı dişlərinin sağlamlığı ümumi həzm sisteminin sağlamlığı üçün çox əhəmiyyətlidir. Çünki qidanın düzgün çeynənilməməsi həzm sisteminin digər hissələrinə əlavə yük gətirə bilər.
Azı dişləri, digər dişlər kimi, müxtəlif xəstəliklərə, o cümlədən çürüməyə, diş əti iltihabına (gingivit) və periodontitə meyllidirlər. Bu səbəbdən, azı dişlərinin düzgün gigiyena ilə təmizlənməsi və mütəmadi olaraq diş həkiminə müayinə olunmaq çox vacibdir. Vaxtında aşkar edilən problemlər, ağır və bahalı müalicələrin qarşısını ala bilər. Mətninizdəki "Serjant sevindi və azı dişləri görünənədək ağzını ayırdı" misalında azı dişlərinin görünməsi, geniş bir təbəssümün və sevincin simvolu kimi istifadə olunub.
Ümumilikdə, azı dişləri insanın sağlam qidalanması və ümumi sağlamlığı üçün əhəmiyyətli bir rola malikdir. Onların qorunması və sağlamlığına diqqət yetirilməsi həyat boyu rahat və səmərəli çeynəmə təmin edər.