Buzlama sözü "buzlamaq" felindən törəmə bir isimdir. Əsasən, səthlərin üzərinə nazik buz təbəqəsinin əmələ gəlməsi prosesini və ya nəticəsini ifadə edir. Yəni, suyun, nəmli havanın və ya digər mayelərin donması nəticəsində səthdə yaranan buz qatı buzlama adlanır.
Buzlama hadisəsi təkcə səthlərdə deyil, həmçinin hava şəraitinin nəticəsi olaraq müxtəlif obyektlərdə, məsələn, ağac budaqlarında, elektrik naqillərində, avtomobillərin şüşələrində və s. müşahidə oluna bilər. Buzlamanın qalınlığı və intensivliyi temperatur, rütubət və külək sürəti kimi amillərdən asılıdır.
Buzlama, xüsusilə qış aylarında, nəqliyyat, enerji təchizatı və kənd təsərrüfatı kimi sahələr üçün ciddi problemlər yarada bilər. Yolların buz bağlaması nəqliyyat hadisələrinə səbəb ola bilər, elektrik naqillərindəki buzlama isə enerji kəsintilərinə gətirib çıxara bilər. Kənd təsərrüfatında isə buzlama bitkilərə ziyan vura bilər.
Buzlama hadisəsi meteorologiya, fizika və mühəndislik elmləri üçün maraqlı tədqiqat mövzusudur. Bu prosesin mexanizmlərinin daha dərindən araşdırılması buzlamanın mənfi təsirlərinin minimuma endirilməsi üçün yeni üsulların və texnologiyaların inkişafına imkan yaradır. Məsələn, buz əleyhinə müxtəlif maddələrdən və texnologiyalardan istifadə olunur.
Qısacası, "buzlama" sadəcə bir söz deyil, təbiətin maraqlı və həm də bəzən təhlükəli bir hadisəsini ifadə edən bir termindir. Onun öyrənilməsi və nəzarət edilməsi müasir dünyada mühüm əhəmiyyət kəsb edir.