Canbaz (fars. جَنباز - canbâz) sözü Azərbaycan dilinə fars dilindən keçmişdir və əslində "can" (can, həyat) və "baz" (oyunçu, ustalıq edən) sözlərinin birləşməsindən yaranmışdır. Bu, sözün özündə də həmin riskli, həyəcan dolu fəaliyyətin mahiyyətini əks etdirir.
Müasir Azərbaycan dilində "canbaz" termini əsasən sirk və ya digər tamaşa yerlərində öz həyatını riskə ataraq, hətta ölümcül təhlükələrə məruz qalaraq, heyranedici və əsrarəngiz oyunlar nümayiş etdirən insanı ifadə edir. Kəndirbazlıq, akrobatika, yüksəklikdəki hərəkətlər, at üstündəki cəsarətli çıxışlar – bunların hamısı canbazın ustalıq sahəsinə aiddir.
Lakin "canbazlıq" anlayışı yalnız sirk artisti ilə məhdudlaşmır. Metaforik mənada, hər hansı bir riskli işdə, hətta həyatı təhlükə altında qoyaraq böyük cəsarət və bacarıq göstərən insana da "canbaz" deyə bilərik. Məsələn, yanğın söndürən, dağ xilasedici, dənizçi və s. peşə sahibləri də öz işlərində müəyyən dərəcədə canbazlıq nümayiş etdirirlər. Onların hərəkətləri də özündə risk ehtiva edir və yüksək ustalıq tələb edir.
Beləliklə, "canbaz" sözü sadəcə bir peşəni deyil, həm də risk qəbul etmək, qorxunun öhdəsindən gəlmək və üstün bacarıq göstərmək kimi xüsusiyyətləri ifadə edir. Bu sözün köklərindən və məcazi mənalarından aydın olur ki, "canbaz" sadəcə bir sirk artisti deyil, həm də cəsarət, bacarıq və risk qəbul etmək qabiliyyətinin təcəssümüdür.