Dadlılıq – bir şeyin dadının xoş, xoşagələn, həzz verici olmasını ifadə edən keyfiyyət və haldır. Sadəcə "şirinlik" və ya "ləzzətlilik" kimi dar mənalarla ifadə olunmaqdan daha geniş bir anlayışdır. Dadlılıq, həm fiziki, həm də metaforik mənada istifadə oluna bilər.
Fiziki mənada, dadlılıq bir qidanın, içkinin və ya hər hansısa maddənin dil reseptorlarını stimullaşdıran və həzz hissi yaradan xüsusiyyətlərini bildirir. Bu, şirinlik, duzluluq, turşuluq, acı və umami kimi əsas dadların müəyyən bir tarazlığını və intensivliyini əhatə edir. Məsələn, "bulaq suyunun dadlılığı" ifadəsi suyun təmizliyini, təbii minerallarının xüsusi bir tarazlığını və nəticədə həzz verən təravətini bildirir. Yalnız şirin deyil, həm də sərin, təmiz, xoş bir dadı nəzərdə tutur. Dadlılıq, müxtəlif ədviyyatların, bitki və meyvələrin qarışığının yaratdığı kompleks və unikal ləzzətləri də özündə əks etdirə bilər.
Metaforik mənada isə dadlılıq, bir hadisənin, vəziyyətin və ya həyatın özü kimi abstrakt anlayışların xoş, xoşagələn, həzz verici və yaddaqalan tərəflərini ifadə edir. "Həyatın dadlılığı" ifadəsi həyatın gözəl, xoşbəxt anlarını, müsbət emosiyalarını və əldə edilən müvəffəqiyyətləri və ümumiyyətlə yaşamaqdan alınan ləzzəti simvolizə edir. Bu, sadəcə şirin və ya xoş bir həyat deyil, həm də müxtəlif təcrübələrin, duyğuların və əlaqələrin yaratdığı zəngin və dolu bir həyatdır.
Beləliklə, dadlılıq anlayışı sadəcə bir qidanın dadının xoş olması ilə məhdudlaşmır. Bu, daha geniş, daha zəngin və çoxcəhətli bir anlayışdır ki, həm fiziki aləmdə, həm də metaforik mənada geniş tətbiq olunur.