Dəvəçi sözü Azərbaycan dilində, əsasən də kənd təsərrüfatı ilə məşğul olan bölgələrdə geniş yayılmış bir termindir. Sadəcə "dəvə saxlayan" mənasından daha çox mənaya malikdir. Dəvəçi, peşəsi dəvəçilik olan, bu heyvanların saxlanması, yetişdirilməsi, qulluğu, həmçinin ticarətində və nəqlində məharətli olan bir şəxsi ifadə edir. Bu, sadəcə bir iş deyil, həm də xüsusi bacarıq və təcrübə tələb edən bir həyat tərzi deməkdir.
Dəvəçinin fəaliyyəti dəvənin fiziki xüsusiyyətlərini, sağlamlığını və davranışlarını dərindən bilməyi, onlarla ünsiyyət qurmağı tələb edir. Dəvənin yük daşıması, süvarçılıqda istifadəsi və səhra şəraitində həyatın tələblərinə uyğunlaşması kimi məsələlərdə dəvəçinin rolu əvəzsizdir. Tarixən, karvan yollarında, səhra ticarətində və səyahətlərdə dəvəçilər əsas rol oynamışlar.
Atalar sözündə qeyd edildiyi kimi, "Dəvəçi ilə dost olanın darvazası gen gərək", bu ifadə dəvəçinin cəmiyyətdəki mövqeyini, gücünü və əhəmiyyətini vurğulayır. Dəvənin əhəmiyyətli bir mal olması və dəvəçinin bu heyvanla bağlı bilikləri, onun ətrafındakılar üçün faydalı və hörmətə layiq bir şəxs olmasını ifadə edir. Belə bir şəxslə dostluq, böyük bir dəstək və yardım mənbəyi olaraq qəbul edilmişdir.
Yekun olaraq, dəvəçi sadəcə bir peşə adı deyil, səhra mədəniyyətinin, davamlılığı və bacarıq tələb edən bir həyat tərzinin simvoludur. Onların bilik və təcrübələri nəsillər boyu qorunub saxlanılmış və əhəmiyyətli bir tarixi və mədəni irs təşkil edir.