Kitrəli sifəti, əsasən bitkilər üçün işlədilən bir söz olub, "kitrəsi olan" mənasını verir. Yəni, həmin bitkinin özündə və ya üzərində kitrə (qətran, yapışqan bir maddə) olduğunu göstərir. Bu, sadəcə olaraq bitkinin kitrə ifraz etməsi ilə məhdudlaşmır; kitrənin bitkinin görünən hissələrində, məsələn, gövdəsində, budaqlarında, yarpaqlarında və ya meyvələrində mövcud olmasını ifadə edir.
Kitrənin özü də müxtəlif xassələrə malik ola bilər: bəzi kitrələr yapışqan və qatı olur, bəziləri isə daha maye və axıcıdır. Rəngi də dəyişkən ola bilər – açıq sarıdan tünd qəhvəyiyədək. Kitrəli bitkilərin növləri çoxdur və onların kitrələrinin tərkibi, xassələri və istifadə sahələri fərqlənə bilər. Məsələn, bəzi kitrələr dərman məqsədləri üçün istifadə olunur, bəziləri isə sənayedə, məsələn, yapışqan kimi tətbiq edilir.
"Kitrəli ağac" və "kitrəli kol" ifadələri müəyyən bir növ ağac və ya kolu deyil, ümumi bir xüsusiyyəti – kitrəyə malik olmalarını vurğulayan təsviri ifadələrdir. Bu ifadələr konkret bir bitkinin adını bilmədən, onun xarakterik əlamətini – kitrəli olmasını ifadə etmək üçün istifadə olunur. Beləliklə, "kitrəli" sözü bitkinin təsnifatında deyil, onun fiziki xüsusiyyətlərini təsvir etməkdə mühüm rol oynayır.
Qeyd edək ki, "kitrəli" sözü bədii ədəbiyyatda, xüsusilə təbiəti təsvir edən əsərlərdə, bitkinin görünüşünü və xüsusiyyətlərini canlı şəkildə oxucuya çatdırmaq üçün tez-tez istifadə olunur. Məsələn, "kitrəli qoz ağacı" və ya "kitrəli ardıc kolu" ifadələri oxucuda həmin bitkinin yapışqan, qətranlı görünüşünü canlandırır.