Acıyovşan (Artemisia absinthium) — mürəkkəbçiçəkli bitkilər fəsiləsinə aid olan çoxillik bir dərman bitkisidir. Azərbaycanın meşə kənarlarında və otlu yamaclarda geniş yayılmışdır. Qədim zamanlardan bəri müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə tanınan acıyovşan, xarici görünüşü ilə də diqqət çəkir: gümüşü-yaşıl rəngli, tüklü yarpaqları və sarımtıl-yaşıl çiçəkləri ilə fərqlənir. Bitkinin xoşagəlməz, acı bir ətri vardır ki, bu da onun əsas tərkib hissələrindən olan absintin maddəsindən qaynaqlanır.
Acıyovşanın müalicəvi təsiri əsasən onun tərkibindəki efir yağları, acı maddələr, flavonoidlər və digər bioloji aktiv komponentlərlə bağlıdır. Həzm sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq, iştahı artırmaq, bağırsaq qurdlarını qovmaq, qaraciyər və öd yollarının xəstəliklərinin müalicəsində kömək etmək kimi müxtəlif terapevtik xüsusiyyətlərə malikdir. Ancaq acıyovşanı dərman kimi istifadə etməzdən əvvəl həkim məsləhəti almaq vacibdir, çünki həddindən artıq istifadəsi yan təsirlərə səbəb ola bilər.
Maraqlı bir fakt kimi, acıyovşan absint içkisinin əsas tərkib hissələrindən biridir. Bu içki XIX əsrdə xüsusilə Fransa və digər Avropa ölkələrində populyarlıq qazanmış, lakin sonradan absintin zəhərli təsiri üzündən qadağan olunmuşdur. Bu gün absintin istehsalı bəzi ölkələrdə yenidən icazə verilmişdir, ancaq tərkibindəki absintin miqdarı ciddi şəkildə tənzimlənir.
Beləliklə, acıyovşan sadəcə bir bitki deyil, həm də zəngin tarixə və maraqlı istifadə sahələrinə malik olan bir dərman bitkisidir. Onun müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında ətraflı məlumat almaq üçün mütəxəssislərə müraciət etmək məsləhət görülür.