Dəmləmə Mənası: Sazamaq, kökləmək, qaynatmaq, dəmləyib hazırlamaq. Sinonimləri: Sazlama – Mənası: Uyğunlaşdırmaq, düzəltmək, əlaqələndirmək. Nümunə: Çaya şəkər əlavə edərək, onu öz zövqümüzə sazl...

Pörtlətmə Mənası: Bişirmə üsuludur; suda və ya buxarda qaynama ilə bişirmək. Sinonimləri: Qaynatma – Mənası: Mayenin qaynama nöqtəsinə çatdırılması və qaynama halında saxlanması. Nümunə: ...