Sarqas dənizi, Atlantik okeanının mərkəzi hissəsində, digər dənizlərlə deyil, okean cərəyanları ilə əhatə olunmuş unikal bir dənizdir. Şimal Atlantik cərəyanı, Körfəz cərəyanı, Kanar cərəyanı və Şimali Ekvatorial cərəyanı ilə əhatələnir. Adını, səthində üzən Sarqas yosunlarından almışdır. Bu dəniz, okeanın ortasında, sərhədsiz bir su dünyasıdır.
Sarqas dənizi, ekosistemi ilə də fərqlənir. Sarqas yosunları, dəniz canlıları üçün sığınacaq və qida mənbəyi rolunu oynayır. Dəniz tısbağaları, ilan balığı və digər dəniz canlıları üçün üreme alanıdır. Sarqas dənizi, həm təbiətin qeyri-adiliyi, həm də bioloji müxtəlifliyi ilə diqqət çəkən bir məkandır. Sanki okeanın ortasında, yüzen bir ada misalıdır.