Oyma
Mənası: Oyma sözü iki əsas mənada işlənir:
- Qazax bölgəsində xörək adı kimi işlənir. Məsələn: "Bu gün oyma pişir". Bu mənada oymanın konkret tərkibi və hazırlanma üsulu əlavə araşdırmalarla aydınlaşdırılmalıdır. Yerli reseptlər və ənənəvi bişirmə üsulları haqqında məlumatlar toplanmalı və buraya əlavə edilməlidir.
- Borçalı, Şərur, Zəngibasar, Naxçıvan, Ordubad və Şərur bölgələrində paltar, don mənasında işlənir. Bu mənada söz, ehtimal ki, müəyyən növ paltar və ya don növünə aiddir. Paltara dair daha ətraflı məlumat toplanmalı, materialı, kəsimi və geyim mədəniyyətindəki yeri araşdırılmalıdır. Əlavə olaraq, bu mənada sözün digər dialektlərlə olan əlaqəsi və etimologiyası araşdırılmalıdır.
Bölgə:
- Qazax
- Borçalı
- Şərur
- Zəngibasar
- Naxçıvan
- Ordubad
- Şərur (təkrar)
Qeyd: Hər iki mənada sözün işlənməsi coğrafi ərazilərin yaxınlığı ilə əlaqəli ola bilər. Daha dəqiq məlumat əldə etmək üçün əlavə araşdırmalar aparılmalıdır. Xüsusilə, Qazax bölgəsində hazırlanan "oyma" xörəyinin reseptinin aşkar edilməsi və Borçalı, Şərur, Zəngibasar, Naxçıvan, Ordubad bölgələrində "oyma" sözünün işləndiyi kontekstdə təsviri məlumatların toplanması vacibdir.