Mənası: Mayenin qaynama nöqtəsinə çatdırılması, qaynama prosesi; həmçinin, qaynar suda bişirilmə, dəmlənmə.
Sinonimləri:
- Qaynama – Mənası: Mayenin qaynama halı, qaynama prosesi.
Nümunə: Su qaynamağa başladı. - Dəmləmə – Mənası: Qaynar suda müəyyən müddət saxlamaqla qida məhsullarının hazırlanması.
Nümunə: Çayı dəmləyib gətir. - Bişirmə – Mənası: Qaynar suda və ya odda yeməyin hazırlanması.
Nümunə: Yeməyi qaynatmaqla bişirdim.
Qeyd: "Qaynatma", "qaynama", "dəmləmə" və "bişirmə" sözlərinin məna çalarları kontekstdən asılı olaraq dəyişə bilər. Məsələn, "qaynatma" həm fiziki prosesi, həm də yemək hazırlama prosesini ifadə edə bilər.