Mənası: Odda və ya qızdırılmış səthdə bişmək, rəngi qırmızıya çalmaq.
Sinonimləri:
- Bişmək – Mənası: İstilik təsirinə məruz qalmaqla yeməyin hazır hala gəlməsi.
Nümunə: Ət yaxşıca bişməlidir. - Qızarmaq – Mənası: Rənginin qırmızıya çalması.
Nümunə: Üzü qızardı utancından. - Qızğınlaşmaq – Mənası: İstilikdən qızmaq, hərarətin artması.
Nümunə: Sobanın içinə qızğınlaşmış qab qoydu.
Qeyd: "Qızarmaq" sözünün mənası kontekstdən asılı olaraq dəyişə bilər. Məsələn, "üzü qızardı" deyərkən rəng dəyişməsi nəzərdə tutulur, "ət qızardı" deyərkən isə bişmə prosesi.