Baftaçı sözü, Azərbaycan dilinin izahlı lüğətlərində sadəcə "bafta ustası, bafta toxuyan usta" kimi tərif olunsa da, gerçəkdə daha zəngin bir məna daşıyır. Bu söz, sadəcə bir peşə adı deyil, əslində bir sənətkarlıq ənənəsinin, bir əl işinin və bir mədəni irsinin təcəssümüdür.
Baftaçı, əl toxuması ilə məşğul olan, xüsusi bacarıq və ustalıq tələb edən bafta parça toxuma sənətinin peşəkar ustalarına deyilir. Onlar yalnız toxuma texnikasını bilməklə kifayətlənmirlər; həm də iplik seçimi, rəngləmə üsulları, naxışların yaradılması və toxuma prosesinin hər mərhələsinin incəliklərini mükəmməl bilirlər. Bu sənətkarlar əlləri ilə, illər ərzində əldə etdikləri təcrübə və səriştə ilə, gözəllik və keyfiyyət baxımından bənzərsiz parçalar yaradırlar.
Baftaçılıq sənəti, nəsildən-nəsil ötürülən bir ənənə olaraq, həm də bədii zövqü, yaradıcı düşüncəni və dəqiq əl işini özündə birləşdirir. Bir baftaçının toxuduğu parça, sadəcə bir material deyil, həm də onun bacarığının, səbrinin və sənətinə olan ehtiramının əyani ifadəsidir. Hər bir toxunmuş naxış, hər bir rəng seçimi, usta sənətkarın fərdi üslubunu və estetik duyğusunu əks etdirir.
Müasir dövrdə, texnologiyanın sürətli inkişafına baxmayaraq, əl toxuması ilə hazırlanan bafta parçaların özünəməxsus dəyəri və populyarlığı davam edir. Baftaçılar, bu qiymətli sənəti yaşatmaq, onu gələcək nəsillərə ötürmək üçün səylərini əsirgəmirlər. Onların əl işləri, unikal və qiymətli əsərlər kimi, həm milli mədəni irsimizin, həm də sənətkarlıq ənənələrimizin canlı şahidləridir.