Bağbaşı sözü, köhnə Azərbaycan məişətində, nişanlı oğlanın öz nişanlısına göndərdiyi xüsusi bir hədiyyə növünü ifadə edir. Bu hədiyyə sadəcə bir sovqat deyil, daha çox mənalı və simvolik bir təqdimatdır.
Bağbaşının tərkibi əsasən bağ məhsullarından ibarət olurdu. Alma, armud, nar, əncir kimi meyvələr bağbaşının ayrılmaz hissəsi idi. Bu meyvələrin seçilməsi təsadüfi deyildi. Hər birinin özünəməxsus simvolik mənası var idi: məsələn, alma bərəkət, armud gözəllik, nar bolluk, əncir isə uzun ömür simvolu kimi qəbul edilirdi. Beləliklə, bağbaşı sadəcə bir hədiyyə deyil, gələcək həyatın bərəkətli, gözəl və uzunömürlü olmasına arzu-dilək ifadə edən bir mərasim elementi idi.
Bağbaşının təqdim olunma forması da özünəməxsus idi. Gənc oğlanın öz əli ilə hazırladığı, bəzədiyi bir səbət və ya xüsusi hazırlanmış bir qabda təqdim olunardı. Bəzən bağbaşısına şirinliklər, qoz-fındıq kimi digər qəlyanaltılar da əlavə olunardı. Hədiyyənin təqdimatı zamanı gənc oğlanın həyəcanı, nişanlısına olan sevgi və hörməti də əhəmiyyətli rol oynayırdı.
Müasir dövrdə "bağbaşı" termini nadir hallarda istifadə olunsa da, köhnə mədəni irsimizin maraqlı və rəmzi bir parçası olaraq qalmaqdadır. Bu söz, o dövrün sosial həyatını, adət-ənənələrini və gənclərin bir-birinə olan münasibətlərini daha yaxından tanımağa imkan verir.