Baləng sözü Azərbaycan dilində iki əsas mənada işlənir. Birinci mənası bitki aləminə aiddir. Zirə otuna bənzəyən, qara toxumlu bir dağ bitkisini ifadə edir. Bu bitkinin ətirli və xüsusiyyətləri, hansı növə aid olduğu və hansı ərazilərdə yetişdiyi haqqında ətraflı məlumatlar botanika elminin predmetidir. Maraqlı bir məqam odur ki, zirə otuna bənzəməsinə baxmayaraq, baləngin özünəməxsus farmakoloji təsiri və tərkibi ola bilər. Əgər bu bitki haqqında daha dəqiq məlumat əldə etmək istəyiriksə, botanika ədəbiyyatına müraciət etmək lazımdır.
İkinci mənası isə meyvəyə aiddir. Portağal və limona bənzəsə də, onlardan daha iri ölçülü, turş-acı dadlı və ətirli bir meyvəni təsvir edir. Bu meyvənin dəqiq növü və botaniki təsnifatı məlum deyil. "Portağala və limona bənzər, lakin onlardan böyük" ifadəsi meyvənin görünüşü haqqında ümumi bir təsəvvür yaradır, lakin onun ölçüləri, rəngi, dərisi və digər xüsusiyyətləri haqqında daha ətraflı məlumata ehtiyac var. Ətirli və turş-acı dadlı olması isə onun dad keyfiyyətləri barədə məlumat verir. Bu meyvənin hansı coğrafi ərazilərdə yetişdiyi, hansı xüsusiyyətlərinə görə "baləng" adlandırıldığı və dadına görə hansı məqsədlərlə istifadə olunduğu haqqında əlavə məlumatlar maraqlı olardı.