Baltabic sözü Azərbaycan dilində, əsasən, Şəki-Zaqatala bölgəsində və Quba rayonunda yayılmış bir termindir. Lüğətlərdə "çökə ağacının çiçəyi" kimi sadəcə tərif olunsa da, baltabicin mənası və əhatə etdiyi konsepsiya bundan daha genişdir.
Çökə ağacı (Carpinus orientalis) kiçik, ətirli çiçəkləri ilə tanınır. Lakin "baltabic" sadəcə bu çiçəklərin ümumi adından daha çoxdur. Xalq arasında baltabic, yazın əvvəllərində çökə ağaclarında açan bu narıncı-sarı rəngli, xırda çiçəklərin ətirli tozcuqlarından ibarət xüsusi bir mənzərəni, hətta bir hissi, bir təbiət hadisəsini təsvir edir. Qoxusunun şirinliyi, rənglərin canlılığı və yazın gəlişi ilə bağlı simvolik mənası baltabicin sadə bir "çiçək" adından daha əhəmiyyətli olmasını göstərir.
Baltabicin ətri haqqında xalq arasında müxtəlif rəvayətlər də mövcuddur. Bəzi əfsanələrdə bu ətrin sehrli güclərə malik olduğu, bəzilərində isə sadəcə təbiətin canlanmasının simvolu kimi qələmə verilir. Bu da sözün sadə bir botanik terminindən daha çox, mədəni və ədəbi bir dəyər daşıdığını göstərir. Baltabic, həm də yazın gəlişini, təbiətin oyanışını və yeni həyatın başlanğıcını xəbər verən bir simvol kimi qəbul edilə bilər.
Beləliklə, "baltabic" sözü, sadəcə çökə ağacının çiçəyini deyil, həm də onun ətirini, rəngini, yazla bağlı simvolik mənasını və xalq arasında yayılmış inancları əhatə edən daha geniş bir konsepsiyanı təmsil edir. Bu, sözün dilimizdəki zənginliyin və mədəniyyətimizin tərkib hissəsi olmasının bariz nümunəsidir.