Buğdayı sözü Azərbaycan dilində əsasən insanın saç və ya dəri rəngini təsvir etmək üçün işlədilir. Lüğətlərdə sadəcə "buğda rəngli, qarayağız, əsmər" kimi qısa bir izah olsa da, bu rəngin daha dəqiq təsvirinə ehtiyac var. Buğdayı rəngi, saf ağ və qara arasındakı bir çalar olub, qızılımtıl, açıq qəhvəyi tonlara malikdir. Bəzən günəşdə solmuş buğda başağının rəngini xatırladır, bəzən isə daha qaranlıq, əsmərə yaxın çalarlara sahib ola bilir.
Sözün "biri sərtasər ağ, həm siyah telli; biri buğdayıdır, amma şəkilli" kimi izahı, bu rəngin müxtəlif tonlarda və çalarlarda ortaya çıxa biləcəyini göstərir. Yəni, buğdayı saçlı bir insanın saçlarında həm açıq, həm də qaranlıq tonlar ola bilər. Bu, sadəcə vahid bir rəng deyil, müxtəlif çalarların bir qarışığıdır. "Şəkilli" ifadəsi isə bu rəngin bəzən təmiz, vahid bir rəng olmadığını, daha çox tonlarla zənginləşdiyini, məsələn, qırmızımtıl və ya qəhvəyi tonların əlavə olunduğunu bildirir.
Ümumilikdə, "buğdayı" sözü dəqiq bir rəng koduna uyğun gəlmir. Bu, daha çox subyektiv bir təsvirdir və şəxsin dərisinin və ya saçının xüsusi bir rəng tonunu ifadə edir. Bu rəng isti və xoş görünüşlü hesab olunur və tez-tez gözəllik və sağlamlıqla əlaqələndirilir.