Cuvar sözü Azərbaycan dilinin izahlı lüğətlərində əsasən "suvarma suyunu bölüşdürən adam" kimi izah olunur. Lakin bu tərif, sözün zəngin məna dünyasını tam əhatə etmir. Cuvar sadəcə su paylayan bir şəxs deyil, kənd təsərrüfatının, xüsusilə də suvarmanın təşkilində mühüm rol oynayan, kollektiv əməyin tənzimləyicisi və nizamlayıcısıdır.
Tarixən, suvarma sistemlərinin məhdud olduğu yerlərdə, suyun ədalətli paylanması həyati əhəmiyyət daşıyırdı. Cuvar bu prosesdə əsas fiqur idi. O, yalnız suyu bölüşdürməklə kifayətlənmir, həm də suvarma qaydalarını müəyyənləşdirir, suyun düzgün istifadəsini təmin edir, mübahisələri həll edirdi. Bu səbəbdən də cuvarın vəzifəsi çox məsuliyyətli və hörmətli idi.
Atalar sözündə ("Suçıxmaz arxa cuvar qaydalar, adımı da qoydular yarıtmaz") ifadə olunan fikir də cuvarın nüfuzunu və qərarlarının əhəmiyyətini göstərir. Hətta ədalətsiz hesab edilən qaydalara belə, cuvarın qərarı ilə razılaşmaq məcburiyyətində qalırdılar. Bu, cuvarın ictimai həyatdakı mövqeyinin və gücünün sübutudur.
Beləliklə, "cuvar" sözü sadə bir peşə adı olmaqdan daha çox, tarixi, sosial və mədəni kontekstlə sıx bağlı olan bir termindir. O, kənd həyatının, kollektiv əməyin və su ehtiyatlarının idarə olunmasının ayrılmaz bir hissəsidir.