Cürə (lat. Carduelis carduelis) Azərbaycan faunasının rəngarəng və sevimli nümayəndələrindən biri olan kiçik ölçülü bir quşdur. Qızılquşlar fəsiləsinə (Fringillidae) aiddir və özünün parlaq, göz oxşayan rəngləri ilə seçilir. "Cürə" adı, quşun canlı, əlvan görünüşünü və xüsusilə də başındakı qırmızı ləkəni əks etdirir. Xalq arasında digər adlarla da tanına bilər, lakin "Cürə" adı daha çox yayılmış və məşhurdur.
Cürənin bədəninin uzunluğu təxminən 12-14 sm arasında dəyişir. Arxa tərəfi qonur-qəhvəyi rəngdə, qanadları isə qara və sarı zolaqlarla bəzədilib. Ən diqqətçəkən xüsusiyyəti isə başındakı parlaq qırmızı ləkə və ağ yanaqlarıdır. Bu rənglər quşa xüsusi bir cazibə verir və onu digər quşlardan fərqləndirir. Dimdiyi qalın və güclüdür, toxumları sındırmaq üçün idealdır.
Cürələr əsasən toxumlarla qidalanır, ancaq bəzən kiçik həşəratları da yeyirlər. Onlar həm şəhər ərazilərində, həm də kənd yerlərində, bağlarda, parklarda və meşə kənarlarında yaşayırlar. Cürələr sürü halında yaşayır və tez-tez ağaclarda və ya yer üzündə qidalanarkən müşahidə edilə bilər. Səsləri xoş və melodikdir, tez-tez cıvıltılı və fitvari səslər çıxarırlar.
Cürələr, qışda isti ölkələrə köç etməyən oturaq quşlardır. Yuvalarını ağacların budaqlarına, kolluqlara və ya binaların çatlarına qururlar. Dişi cürə adətən 4-6 yumurta qoyur və onları təxminən 12-14 gün ərzində kürtələr. Balalarını həm valideyn quşlar qidalandırır və böyüdürlər. Cürələr Azərbaycanın bioloji müxtəlifliyinin vacib bir hissəsidir və təbiətin gözəllik və harmoniyasına töhfə verirlər.