Duzsuzluq sözü Azərbaycan dilinin zəngin leksikasında bir neçə məna çalarını özündə ehtiva edən maraqlı bir termindir. Əsas mənası fiziki duzsuzluq olub, bir şeyin, məsələn yeməyin, içkinin və ya hər hansı bir maddənin tərkibində duzun olmaması və ya çox az olması deməkdir. Bu, həm dad baxımından, həm də kimyəvi tərkib baxımından qiymətləndirilə bilər. Maddənin dadının necə olduğu, kimyəvi reaksiyaların necə gedəcəyi duzsuzluq səviyyəsindən asılıdır.
Lakin duzsuzluğun daha maraqlı və geniş tətbiq sahəsi məcazi mənasında görünür. Bu mənada duzsuzluq, sadəcə dadın olmaması ilə deyil, daha geniş bir məfhumu ifadə edir. Şitlik, bayağılıq, xoşagəlməzlik, cansıxıcılıq kimi mənfi keyfiyyətləri özündə əks etdirir. Hər hansı bir əsərin, hadisənin, danışığın və ya şəxsin maraqsız, təsirsiz, duyğusuz və rəngsiz olması duzsuzluqla ifadə oluna bilər. Məsələn, "filmin süjeti çox duzsuz idi" deyəndə, filmin maraqsız və cansıxıcı olduğunu ifadə edirik.
Duzsuzluğun daha bir maraqlı məcazi mənası qanısoyuqluq, duyğusuzluqdur. Bir insanın soyuqqanlılığı, ətrafında baş verən hadisələrə biganəliyi, həssaslığın olmaması da duzsuzluqla təsvir edilə bilər. Belə insanlara "duzsuz adam" deyə müraciət etmək, onların duyğu və hisslərinin kasadlığını vurğulamaq üçün istifadə oluna bilər.
Beləliklə, duzsuzluq sözü, sadə bir kimyəvi anlayışın xaricində, Azərbaycan dilində zəngin məcazi mənalara malik olaraq, ədəbiyyatda, gündəlik danışıqda və müxtəlif sahələrdə geniş istifadə olunur. Bu sözün mənasını dərk etmək, Azərbaycan dilinin ifadə imkanlarının zənginliyini anlamaqda mühüm rol oynayır.