Düsər (fars. داسر) - ikiqat işləmə funksiyasına malik, çoxfunksiyalı bir əl alətidir. Tarixən kənd təsərrüfatında və inşaatda geniş istifadə olunmuş bu alətin bir tərəfi iti, balta kimi ağacları doğramaq və budamaq üçün nəzərdə tutulmuş, digər tərəfi isə künt, külüng kimi torpağı qazmaq və şumlamaq üçün formalaşdırılmışdır. Bənzər funksiyalara malik alətlər dünyanın müxtəlif yerlərində müxtəlif adlar altında mövcud olsa da, düsər özünəməxsus dizayn və praktikliyi ilə seçilir.
Düsərin bir tərəfdəki balta hissəsi, ağacların doğranması, budaqların kəsilməsi, oduncağın parçalanması kimi işlərdə istifadə olunur. İkinci tərəfdəki külüng hissəsi isə torpağın şumlanması, qazılması, dəlik açılması kimi əkinçilik və tikinti işlərində əvəzolunmaz bir vasitə kimi çıxış edir. Bu ikili funksiya sayəsində düsər, xüsusən də əl alətlərinin məhdud olduğu dövrlərdə, həm kənd təsərrüfatında, həm də inşaatda çox geniş yayılmış və əhəmiyyətli bir vasitə olaraq qəbul edilmişdir.
Düsərin dizaynı, istifadə olunan materialdan asılı olaraq, dəyişiklik göstərə bilsə də, əsas prinsip – bir alətdə iki funksiyanın birləşdirilməsi – dəyişməz qalır. Bu alət özünün praktiki olması, çəkisi və ölçülərinin əlverişliliyi sayəsində xüsusilə səyyar işlərdə, məhdud resurslarla işləyərkən özünü daha da əvəzolunmaz etmişdir. Bu gün düsər daha az istifadə olunsa da, tarixi əhəmiyyəti və praktikliyini itirməmişdir. O, keçmişin texnologiya və yaradıcılıq bacarığının canlı bir nümunəsidir.