Əkilib-biçilmək (məch.) – Bu termin kənd təsərrüfatı ilə sıx bağlı olub, torpağın becərilməsi və ondan məhsul əldə edilməsi prosesini əhatə edir. Sadəcə "əkilmək"dən daha geniş məna kəsb edərək, torpağın hazırlanmasından, əkin əməliyyatından, bitkinin böyüməsinə qulluqdan və nəhayət, məhsulun yığılmasından ibarət tam bir dövrü ifadə edir.
Sözün mənasına dərindən nüfuz etsək, görərik ki, "əkilib-biçilmək" yalnız bir fəaliyyət deyil, həm də bir dövr, bir prosesdir. Bu proses təbiətin dövrü ilə sıx bağlı olub, əkin vaxtından məhsul yığımına qədər uzanan bir zaman kəsiyini əhatə edir. Bu zaman kəsiyində insanın təbiətlə harmoniyası, onun əməyinin nəticəsi və təbiətin bəxşişi bir-birini tamamlayır.
"Əkilib-biçilmək" söz birləşməsi, əməksevərliyi, səbrliyi və təbiətlə qarşılıqlı əlaqənin önəmini vurğulayır. Bu proses həm maddi rifahı, həm də ruhi təmini təmin edir. Bir çox mədəniyyətlərdə, xüsusilə kənd təsərrüfatı ilə məşğul olanlarda, bu söz birləşməsi məhsuldarlığın, bolluğun və rifahın simvolu kimi qəbul edilir.
Beləliklə, "əkilib-biçilmək" yalnız bir kənd təsərrüfatı terminindən daha çoxdur. O, əmək, səbir, təbiətlə əlaqə və insanın təbiəti dəyişdirmək qabiliyyətinin simvoludur. Bu söz birləşməsi, torpaqla olan münasibətin dərinliyini və insan həyatında əkinçiliyin əhəmiyyətini göz önünə sərir.