Hulu (is. bot.) Azərbaycan dilində əsasən iri ölçülü, xovlu və sarımtıl rəngli şaftalı növünü ifadə edən bir termindir. Sadəcə "sarı şaftalı" kimi təsvir edilməsindən daha çox, hulu sözü bu şaftalının xüsusiyyətlərini vurğulayır: üzünün xovlu olması, yəni səthinə yumşaq tüklərin bürünməsi və nəzərə çarpan iri ölçüsü. Bu, digər şaftalı növlərindən fərqləndirən əsas xüsusiyyətləridir.
Hulusun dadı adətən şirin və ətirli olur. Toxuması isə yumşaq və suludur. Bu səbəbdən də hulu təkcə təzə halda yeyilməklə yanaşı, müxtəlif şirniyyatların, kompotların, konservlərin hazırlanmasında da geniş istifadə olunur. Hətta qurudulmuş hulu da özünəməxsus dad və ətri ilə sevilən bir qurudulmuş meyvədir.
Ədəbiyyatda, xüsusilə də xalq ədəbiyyatında hulusun adı tez-tez bol məhsul, bolluq və təbii gözəlliklə əlaqələndirilir. Yuxarıda verilən misal – "armud, üzüm və hulu" cütlükləri – məhsulun çeşidinin zənginliyini və yay mövsümünün səxavətini simvolizə edir. Beləliklə, hulu sadəcə bir meyvə növü deyil, həm də zəngin məhsul, şirin həyat və xoşbəxtlik mənasını da özündə ehtiva edir.
Nəhayət, hulusun spesifik növlərinin və yetişdirildiyi bölgələrin dəqiq müəyyənləşdirilməsi üzrə araşdırmalar davam etməkdədir. Bu, hulusun botanika elmi baxımından daha geniş öyrənilməsini və onun genetik xüsusiyyətlərinin tədqiq edilməsini zəruri edir.