Köpbəcələşmək (kökəlmək, gonbullaşmaq) – Azərbaycan dilində geniş yayılmış, əsasən uşaqlar üçün istifadə olunan bir sözdür. Bu söz, bədənin, xüsusilə də üzün, ətrafların dolğunlaşmasını, sağlam və güclü görünüş almasının nəticəsini ifadə edir. Sadəcə "kökəlmək"dən fərqli olaraq, "köpbəcələşmək" daha müsbət, sağlam bir kökəlməni, uşağın normal inkişafını və gümrah görünüşünü vurğulayır.
Lügətlərdəki "kökəlmək" və "gonbullaşmaq" tərifləri köpbəcələşməyin bir hissəsini əhatə etsə də, tam mənasını vermirlər. "Kökəlmək" daha çox bədən çəkisinin artmasını, "gonbullaşmaq" isə şişkinliyi ifadə edir. Halbuki, "köpbəcələşmək" bu iki mənanın müsbət bir sintezi olaraq, uşağın sağlam, dolğun və əzələli bir görünüşə sahib olmasını ifadə edir. Bu söz, həmçinin uşağın yaxşı qidalandığını və yaxşı inkişaf etdiyini göstərən bir işarədir.
Maraqlı bir məqam odur ki, "köpbəcələşmək" sözü daha çox danışıq dilində istifadə olunur və yazılı nitqdə o qədər də geniş yayılmayıb. Bu, sözün xalq arasında daha çox sevilən və isti istifadə olunan bir ifadə olduğunu göstərir. Sözün "köpbəcə" hissəsi, dəyərli, bol və keyfiyyətli məhsulu ifadə edən "bəcə" kökünə əsaslanır. Beləliklə, "köpbəcələşmək" sadəcə bədən çəkisinin artması deyil, həm də sağlam, keyfiyyətli inkişafın nəticəsidir.
Nəticə etibarı ilə, "köpbəcələşmək" sözü Azərbaycan dilinin rəngarəngliyini və zənginliyini göstərən, həm də milli mədəniyyətin bir parçası olan maraqlı və təsvirli bir ifadədir.