Kurortçu sözü, Azərbaycan dilində kurort mühiti ilə bağlı həyat tərzinə malik olan insanı ifadə edir. Sadəcə "kurortda müalicə olunan və ya istirahət edən adam" tərifindən daha geniş bir məna daşıyır. Bu anlayış, müəyyən bir sosial qrupa aid olma hissi ilə də əlaqələndirilə bilər. Kurortçular, adətən, rahatlığa, əyləncəyə və müalicəvi imkanlara dəyər verən, müəyyən bir sərvət səviyyəsinə malik insanlar olurlar.
Kurortçu, özünü kurort mühitində rahat hiss edən, bu mühitin təklif etdiyi imkanlardan tam istifadə edən fərddir. O, sadəcə tətildə olan bir insan deyil, həmçinin kurortun atmosferini, sosial həyatını və mədəniyyətini qavrayan və onun bir hissəsi kimi yaşayan biridir. Plyajda, spa mərkəzlərində, restoranlarda və ya digər kurort obyektlərində rastlaşdığımız bu insanlar müxtəlif sosial təbəqələrə aid ola bilsələr də, onları bir-birindən fərqləndirən ümumi xüsusiyyət kurorta olan maraqları və orada keçirdikləri zamanın keyfiyyətidir.
Sözün mənasını genişləndirərək deyə bilərik ki, kurortçu həm də kurortun iqtisadiyyatına müsbət təsir göstərən bir fərddir. Onların xərcləri kurortun inkişafına, yeni iş yerlərinin açılmasına və ümumilikdə bölgənin rifahına töhfə verir. Beləliklə, kurortçu sadəcə kurortda vaxt keçirən bir adam deyil, həm də kurortun sosial-iqtisadi həyatında fəal iştirak edən bir tərəfdir. "Plyaj kurortçularla dolu idi" cümləsində də bu çoxsaylı insan kütləsinin kurort iqtisadiyyatına və ümumi atmosferə təsiri aydın şəkildə görünür.