Kurortoloq: Almanca "Kurort" (kurort - müalicəvi istirahət yeri) və qədim yunanca "logos" (logos - elm, təlim) sözlərindən əmələ gəlmiş bir termindir. Bu termin, kurortologiya sahəsində ixtisaslaşmış mütəxəssisi, alimini ifadə edir. Yəni, kurortoloq müalicəvi-sağlamlıq turizmi, xüsusilə mineral sular, palçıqlar, termal sular və digər təbii sərvətlərin insan sağlamlığına təsirləri, onların tibbi tətbiqi və kurortların planlaşdırılması, idarə olunması və inkişafı ilə məşğul olan bir mütəxəssisdir.
Kurortoloqun fəaliyyət dairəsi geniş və çoxşaxəlidir. Onlar təbii müalicəvi vasitələrin tərkibini və xüsusiyyətlərini araşdırır, onların müalicəvi təsir mexanizmlərini öyrənir, müalicəvi kurortların yaradılması və inkişafı üçün elmi əsaslar hazırlayırlar. Bundan əlavə, kurortoloqlar müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində təbii müalicəvi faktorların tətbiqi üzrə proqramlar hazırlayır, müalicə prosesini nəzarət edir və xəstələrin reabilitasiyası ilə məşğul olurlar. Onların bilikləri geoloji, hidroloji, bioloji, tibbi və iqtisadi elmləri əhatə edir.
Maraqlı bir məqam odur ki, kurortologiyanın inkişafı ilə paralel olaraq kurortoloq peşəsi də təkamül edir. Müasir kurortoloqlar yalnız təbii müalicəvi vasitələrlə deyil, həm də müasir texnologiyalar və metodlarla işləyir, sağlamlıq turizminin inkişafına və dayanıqlı inkişaf prinsiplərinə əməl edirlər. Beləliklə, kurortoloq həm elm adamı, həm də praktik mütəxəssis olmaqla, insan sağlamlığının qorunması və bərpası istiqamətində mühüm rol oynayır.