Qarlaşmaq sözü Azərbaycan dilində bir neçə mənada işlənir. Əsasən iki əsas mənası vardır:
1. Fiziki bir hadisə olaraq qarlaşmaq: Bu mənada qarlaşmaq, suyun buz halından qar halına keçməsi, yəni maye haldan bərk hala çevrilməsi prosesini ifadə edir. Sözün bu mənasında, suyun buz kristallarına çevrilməsi, hava şəraitinin təsiri altında kiçik buz kristallarının bir araya gələrək, görünən qar dənələri əmələ gətirməsi prosesi nəzərdə tutulur. Bu, təbiətin gözəl və möhtəşəm hadisələrindən biri olub, qış mövsümünün əsas xüsusiyyətlərindən biridir. Qarın yağması, ətraf mühitin temperaturu, rütubət və atmosfer təzyiqi kimi amillərdən asılı olaraq müxtəlif formalarda baş verə bilir.
2. İnsan fəaliyyəti olaraq qarlaşmaq: Bu mənada isə qarlaşmaq, qarın olması ilə bağlı əyləncəli bir fəaliyyətdir. Xüsusilə uşaqlar arasında geniş yayılmış bir oyun olub, qartopu atmaq, qargülləsi oynamaq kimi əyləncəli fəaliyyətləri özündə ehtiva edir. Qış fəslində qarın yağması ilə əlaqədar olaraq, insanlar, xüsusilə uşaqlar, bu fürsətdən istifadə edərək, qartopu atmaq, qar adamı düzəltmək, qar əyləncələri təşkil etməklə əylənirlər. Bu fəaliyyət həm fiziki aktivlik, həm də sosial əlaqə qurma baxımından faydalıdır.