Qızarmaq feli, bir cismin temperaturunun artması nəticəsində rənginin qırmızıya çalması və ya qırmızıya dönməsi mənasını verir. Bu proses, əsasən istilik mənbəyi ilə təmas nəticəsində baş verir. Birinci mənada, qızarma, daha çox cismin daxili temperaturunun yüksəlməsi ilə əlaqədardır. Məsələn, “dəmir ocaqda qızardı” ifadəsində dəmir, ocağın yüksək temperaturu nəticəsində özünün ərimə nöqtəsinə çatmasa da, qızaraq qırmızı rəng alır. Bu qızarma prosesi, materialın kimyəvi quruluşunda dəyişikliyə səbəb olmaya bilər, sadəcə olaraq rəng dəyişikliyi ilə müşahidə olunur.
İkinci mənada isə, qızarma, daha çox səth temperaturunun yüksəlməsi ilə əlaqədardır. Məsələn, “şiddətli od üstündə tavada qızardı” ifadəsində tava, alovun birbaşa təsiri ilə sürətlə qızır. Bu halda, qızarma prosesi, tavanın materialına görə müxtəlif intensivlikdə ola bilər. Bəzi materiallar tez qızaraq qırmızıya çalır, bəziləri isə daha yavaş qızır. Bu proses zamanı, tavanın səthində olan yağ və ya başqa maddələr də qızaraq qızılı rəng ala bilər, yaxud hətta yanar.
Ümumiyyətlə, “qızarmaq” feli, həm fiziki, həm də məcazi mənada istifadə oluna bilər. Məcazi mənada, qızarma, utanmaq, qəzəblənmək, həyəcanlanmaq kimi hisslərin ifadəsində də işlənir. Məsələn, “utancdan qızardı” və ya “qəzəbdən qızardı” kimi ifadələr bunu göstərir. Bu məcazi istifadədə, “qızarmaq” şəxsin üzünün qızarmasını ifadə edir, və bu fiziki qızarma ilə birbaşa əlaqəli olsa da, əslində emosional bir vəziyyəti təsvir edir.