Qurt-qurt sözü Azərbaycan dilində dar boğazlı bir qabdan mayenin tökülməsi zamanı və ya mayeni içərkən boğazdan çıxan səsi ifadə edir. Bu səs, mayenin dar açılışdan keçərkən yaratdığı təzyiq fərqi və boğazın anatomik quruluşuna bağlı olaraq yaranır. Sözün təsviri təbiəti onu daha çox onomatopeya (səsin təqlididir) kateqoriyasına aid edir. Yəni sözün özü, ifadə etdiyi səsə bənzəyir.
Qurt-qurt səsi, qabın formasından, mayenin viskozitesindən (axıcılığından) və tökülmə sürətindən asılı olaraq müxtəlif intensivlikdə ola bilər. Məsələn, nazik bir quyruqdan çay tökülərkən daha incə və zərif bir “qurt-qurt” səsi eşidilərsə, geniş ağızlı bir qabdan suyun şırıltılı tökülməsində isə bu səs daha az nəzərə çarpır, yaxud tamamilə eşidilməyə bilər. Eyni şəkildə, qatı mayelərdə də bu səs ya çox zəif, ya da ümumiyyətlə olmayacaqdır.
Maraqlı bir məqam odur ki, "qurt-qurt" səsi yalnız mayelərin tökülməsi ilə məhdudlaşmır. Bəzən qapalı bir yerə havanın kəskin daxil olması və ya dar bir yerdən keçməsi zamanı da oxşar səs yaranır. Bu, "qurt-qurt" səsinin arxasında duran fiziki prinsipin daha geniş bir kontekstdə tətbiq oluna biləcəyini göstərir.
Qısacası, "qurt-qurt" sadəcə bir səs təqlidi deyil, həm də mayenin axını və boğazın anatomiyası ilə bağlı maraqlı bir fiziki hadisənin dil ifadəsidir. Bu sözün fonetik xüsusiyyətləri onun semantik mənasını daha da gücləndirir və onu Azərbaycan dilinin zəngin leksikasının maraqlı nümunəsi edir.