Mələz (ər. mələs) sifəti əsasən iki əsas mənada işlənir: birincisi, müxtəlif irqlərdən törəmiş fərdləri ifadə etmək üçün; ikincisi isə müxtəlif növ və ya cinslərin birləşməsindən əmələ gələn qarışıq varlıqları bildirmək üçün.
Birinci mənada, "mələz" sözü əsasən insanlara aid edilir və müxtəlif etnik qruplardan olan valideynlərdən doğulan şəxsləri təsvir edir. Bu mənada "metis" sinonimi ilə eyniləşdirilə bilər. Məsələn, "mələz adam" ifadəsi Avropa və Asiya irqlərinin qarışığından törənmiş bir insanı bildirir. Bu mənanın tarixi kontekstdə istifadəsi bəzən müəyyən etnik qruplar barədə qərəzli və ya pejorativ yanaşmanı əks etdirə bilər. Ona görə də müasir dilçilikdə bu mənanın daha diqqətlə və ehtiyatla istifadə edilməsi vacibdir.
İkinci mənada isə "mələz" sözü canlılar aləminin müxtəlif növ və ya cinslərinə aid edilir. Bu mənada "hibrit" sinonimi ilə əvəz oluna bilər və genetik olaraq fərqli valideynlərdən törənmiş bitki və heyvanları ifadə edir. Məsələn, "mələz bitki" ifadəsi müxtəlif bitki növlərinin çarpaz tozlanması nəticəsində əmələ gəlmiş yeni bir növü bildirir. Bu mənada "mələz" sözü elmi termin kimi də istifadə olunur və təbiət elmləri, xüsusilə biologiya və botanika sahələrində geniş yayılmışdır. Məsələn: "Məhz bu mələz buğda növü quraqlığa daha davamlıdır." və ya "Alimlər yeni bir mələz heyvan növünün kəşfini elan etdilər."
Qeyd etmək lazımdır ki, hər iki mənada da "mələz" sözünün işlədilməsi kontekstdən asılı olaraq müxtəlif mənalar verə bilər. Ona görə də cümlədə istifadə olunan digər sözlər mənanın dəqiq anlaşılmasına kömək edir. "Mələz" sözü həm müsbət, həm də neytral kontekstdə istifadə oluna bilsə də, tarixi və sosial kontekstdən asılı olaraq bəzi hallarda pejorativ bir məna da kəsb edə bilər.