Alma – (Malus domestica) gülçiçəkli bitkilər fəsiləsinə aid, dünyada ən geniş yayılmış meyvə bitkilərindən biridir. Min illərdir insan tərəfindən becərilən alma ağacları, müxtəlif iqlim şəraitlərinə uyğunlaşma qabiliyyətinə malikdir və buna görə də dünyanın mülayim iqlimli bölgələrində geniş ərazilərdə yetişdirilir.
Alma meyvələri formaları, ölçüləri və rəngləri ilə seçilir. Girdə, uzunsov, konusvari və ya silindrik formalarda, qırmızı, yaşıl, sarı, çəhrayı və hətta bənövşəyi rənglərdə ola bilir. Hər bir çeşidin özünəməxsus dadı, ətri və toxuması vardır. Bəziləri şirindirsə, bəziləri turş, bəziləri isə həm şirni, həm də turş dadlı olur. Toxuması da möhkəm, şirəli, xırtıldayan və ya yumşaq ola bilər.
Alma qədim zamanlardan bəri insan qidasında mühüm yer tutur. Onun tərkibində insan orqanizmi üçün faydalı olan bir çox vitaminlər (C vitamini, A vitamini, K vitamini), minerallar (kalium, maqnezium, dəmir) və antioksidantlar mövcuddur. Alma müxtəlif formada – təzə, qurudulmuş, şirə, mürəbbə, kompot və s. kimi istehlak edilir. Bundan başqa, alma şirəsi, sirkə, brendi kimi məhsulların istehsalında da istifadə olunur.
Atalar sözü olan "Alma öz ağacından uzağa düşməz" ifadəsi, övladların valideynlərinə oxşarlığını, xarakter, davranış və ya əxlaqi keyfiyyətlər baxımından miras qalmağı ifadə edir. Bu məsəl, genetik oxşarlıqdan əlavə, tərbiyə və mühitin də nəslə təsirini vurğulayır.