Andız (Althaea officinalis): Azərbaycan florasının zəngin bitki aləminin qiymətli nümayəndələrindən biri olan andız, həm dərin kökləri, həm də yumşaq, tüklü yarpaqları ilə tanınır. Xalq təbabətində əsrlər boyu istifadə olunan bu bitkinin müalicəvi xüsusiyyətləri elmi araşdırmalarla da təsdiqini tapmışdır. Təbabətdə əsasən kök hissəsindən istifadə olunur.
Andız kökü, bol miqdarda nişasta, pektin və müxtəlif üzvi turşular ehtiva edir. Bu komponentlər sayəsində andız, bəlğəmgətirici, iltihab əleyhinə və yumşaldıcı təsir göstərir. Xüsusilə tənəffüs yollarının xəstəliklərində, öskürək, bronxit və traxeitin müalicəsində geniş tətbiq olunur. Andızın bəlğəmi yumşaltması və tənəffüs yollarından xaric edilməsini asanlaşdırması ilə yanaşı, həm də qıcıqlanmış selikli qişanı sakitləşdirir və ağrını azaldır.
Andızdan hazırlanan dərman preparatları müxtəlif formalarda – şərbət, çay, ekstrakt və ya pastalar şəklində istehsal olunur. Hazırlama üsulları da çox müxtəlifdir: kökü qaynatmaqla çay hazırlana bilər, ya da toz halına salınıb başqa dərmanlara əlavə edilə bilər. Ancaq hər hansı bitki mənşəli dərman vasitəsindən istifadə etməzdən əvvəl həkim məsləhəti almaq vacibdir. Çünki allergik reaksiyalar və digər yan təsirlərin mümkünlüyü nəzərə alınmalıdır.
Maraqlı fakt kimi qeyd edək ki, andızın tərkibində olan pektin maddəsi həm də bağırsaq florasını müsbət təsir edir və həzm prosesini yaxşılaşdırır. Beləliklə, andız sadəcə tənəffüs yollarının xəstəliklərinin müalicəsində deyil, həm də ümumi sağlamlığın qorunmasında faydalı ola bilər. Tarix boyu müalicəvi bitki kimi geniş yayılmış andız, təbii müalicə metodlarına marağın artması ilə birlikdə yenidən aktuallaşmaqdadır.