Yeyinti Məhsulları
Mənası: Yeyinti məhsulları insan və heyvanların qidalanması üçün istifadə olunan, ərzaq xammalı, qida məhsulları və əlavələrini (inqredientləri) əhatə edən, tamlı mallar qrupuna daxil edilmiş məhsulların ümumi adıdır. Bu kateqoriya bitki mənşəli (meyvələr, tərəvəzlər, taxıllar, paxlalılar və s.), heyvan mənşəli (ət, süd, yumurta, balıq və s.) və ya süni şəkildə hazırlanmış (konservlər, şəkər, yağlar və s.) qida məhsullarını özündə birləşdirir. Yeyinti məhsullarının tərkibi, keyfiyyəti və təhlükəsizliyi qida sənayesi və istehlakçıların sağlamlığı üçün xüsusi əhəmiyyət kəsb edir.
Sahə:
- Qida sənayesi
- Ticarət
- Kənd təsərrüfatı
- İqtisadiyyat
- Qida texnologiyası
- Tibbi qidalanma