Astam
Mənası: Zaqatala bölgəsində işlənən "astam" sözü, xəmir kəsmək üçün istifadə olunan alətə, daha dəqiq desək, xəmiri kəsmək üçün istifadə olunan uzun və nazik taxta və ya metal əşyaya işarə edir. "Astamur" sözü ilə sinonimdir və bəzən onunla eyni mənada işlədilir. Misal olaraq, "Xamırı astamnan kəliyırıx" ifadəsi xəmirin astamla kəsildiyini bildirir. Sözün etimologiyası və qədim türkcə ilə əlaqəsi araşdırılmağa ehtiyac duyur. Bu sözün digər dialektlərdə və ya ədəbi dildə ekvivalenti olub-olmadığı da araşdırma mövzusudur.
Bölgə:
- Zaqatala