Cilədar

dialektlər 0 baxış 0 reaksiya Düzəliş

Cilədar

Mənası: Yevlax bölgəsində yayılmış xörək adı. Yağda qovrulmuş soğan, göyərti və düyüdən hazırlanır. Bəzi yerlərdə sarımsaq və qatıqla da yeyilir.

Bölgə:

Misal: Cilədarı sarımsaq-qatıxnan yeyirlər.

Sarımsaq (Allium sativum) soğan fəsiləsinə (Alliaceae) aid, çoxillik,...

Soğan (Allium cepa) – soğankimilər fəsiləsinə aid, ikiillik, çoxillik...

Soğança sözü Azərbaycan dilində geniş yayılmış, sadə və məişət...