Hüşül
Mənası: (Ağdam) xəşil. Yəni, qarğıdalı unundan bişirilən, içərisinə əsasən göyərti əlavə edilən, mayalı və ya mayasız bişirilən xörək növü. "Hüşül" sözü, Ağdam bölgəsində işlənən dialektal bir sözdür və standart ədəbi dilin "xəşil" sözünün yerli variantı kimi qəbul edilə bilər. Qarğıdalı ununun istifadəsinə və bişirmə üsuluna görə standart xəşil resepti ilə müəyyən fərqlər ola bilər. Məsələn, bəzi Ağdam kəndlərində hüşülün içərisinə əlavə olaraq, pendir, yumurta və ya digər ədviyyatlar əlavə edilə bilər.
Bölgə:
- Ağdam rayonu
- Ağdam rayonunun bəzi kəndləri ( daha dəqiq məlumat tədqiqatlar nəticəsində əldə edilə bilər)
Qeyd: Bu məlumat əsasən dialektal məlumatlara əsasən verilmişdir və daha ətraflı tədqiqatlar sözün işlənmə arealı və mənasının incəliklərini aydınlaşdıra bilər.