Dovğa
Mənası: Ayrandan hazırlanan bir növ qida məhsulu. Fars dilində ayrana "duğ" deyilir və dovğanın ayrandan hazırlanması bu əlaqəni göstərir. "Abduğ" sözünün də mövcudluğu qeyd olunur.
Mənbəyi: Sözün etimologiyası fars dilinə dayanır. Fars dilində ayrana "duğ" deyilməsi nəzərə alınaraq, "dovğa" sözünün "duğ" sözündən törəmə olduğu ehtimal edilir. "Abduğ" sözünün də mövcudluğu sözün mənşəyinin daha geniş təhlilini tələb edir. Bu, "duğ" kökünün variasiyası və ya fərqli bir etimoloji əlaqə ola bilər.
Əlavələr: Dovğanın hazırlanma üsulu və tərkib hissələri müxtəlif regionlarda fərqlənir. Bu fərqlər, sözün mənası ilə yanaşı, onun regional dialekt variasiyalarını da meydana çıxarır. Daha ətraflı tədqiqatlar sözün tam etimoloji tarixini aydınlaşdırmaq üçün zəruridir.