Dürmək
Mənası: İçinə pendir qoyulub burulmuş (bükülmüş) lavaşa deyilir. “Buterbrod” mənasına yaxın anlamda işlənən bir sözdür. Qab kimi də işlədilə bilər.
Mənbəyi: Sözün etimologiyası "burmaq" felindən törəmədir. Lavaşın bükülüb, içinə pendir doldurulması əməli ilə əlaqədardır. "Burmaq" sözünün təhrif olunmuş forması kimi izah edilir.