Püşkəl
Mənası: Arxaikləşmiş çörək növünün adıdır. Müasir Azərbaycan dilinin dialekt və şivələrində istifadə olunmur. Forma və ölçüsü barədə dəqiq məlumat yoxdur, ancaq lavaş və ya yuxaya bənzər incə bir çörək növü olduğu ehtimal olunur.
Mənbəyi: Mahmud Kaşğari lüğətində "Xaqaniyyə" dilində ("xalq dili" mənasında) lavaş və ya yuxaya bənzər incə çörək kimi təsvir edilmişdir. Bu, sözün Orta əsrlər Azərbaycan türkcəsində, xüsusilə də Xaqaniyyə dilində istifadə olunduğunu göstərir. Sözün daha sonrakı dövrlərdə istifadədən düşməsinin səbəbləri bilinmir, ancaq digər çörək növlərinin yayılması və ya fonetik dəyişikliklər səbəbindən unutulmuş ola bilər. Əlavə araşdırmalar sözün tarixini və etimologiyasını daha dəqiq müəyyən etmək üçün lazımdır. Məlumatların məhdudluğu səbəbindən coğrafi yayılma sahəsi haqqında dəqiq məlumat verilməsi mümkün deyil.
Əlavə məlumat: Püşkəl sözünün etimologiyası hələ də tam aydın deyil. Daha ətraflı araşdırmalar türkoloji və dil tarixi mənbələrindən istifadə etməklə aparılmalıdır. Sözün digər türk dillərindəki ekvivalentlərinin axtarışı da onun mənşəyini və mənasını daha yaxşı başa düşməyə kömək edə bilər.