Şoraba
Mənası: Şoraba, əsasən ət, toyuq və ya balıq bulyonundan hazırlanan, içərisinə müxtəlif tərəvəzlər, dənli bitkilər və ya makaron əlavə oluna bilən, duzlu və qatı bir şorba növüdür. Adının hibrid təbiəti onu fərqləndirir. "Şor" komponenti duzlu, dadlı mənasını ifadə edir, "aba" hissəsi isə şorbanın qatı, qalın quruluşunu bildirir. Beləliklə, şoraba adı özündə həm dad, həm də quruluş haqqında məlumatı əks etdirir.
Mənbəyi: Adının birinci komponenti olan "şor" sözü ümumtürk mənşəlidir və "duzlu", "şor" mənalarını verir. "Aba" komponenti isə türkdilli dillərdə geniş yayılmış "su", "şorba" kimi sözlərlə əlaqəli ola bilər. Bu iki komponentin birləşərək "şoraba" sözünü meydana gətirməsi, adın hibrid və qarışıq mənşəli olduğunu göstərir. Tam olaraq "aba" hissəsinin etimologiyası daha dərin araşdırma tələb edir. Lakin, şorbanın qalın və qatı strukturunu ifadə etməsi ehtimalı daha yüksəkdir. Şoraba adının müəyyən bir coğrafi ərazi ilə məhdudlaşmadığı, geniş yayılmış bir ad olduğu bildirilir. Ancaq konkret bir regionda daha çox yayılma ehtimalı da mövcuddur, bu barədə əlavə tədqiqatlar aparmaq lazımdır.
Regiona Xaslıq: Şoraba Azərbaycan mətbəxində geniş yayılmışdır, ancaq digər türk dillərində də oxşar adlarla və ya oxşar reseptlərlə rast gəlinir. Bu onun geniş coğrafi yayılmasını və populyarlığını göstərir. Müxtəlif regionlarda şorabanın hazırlanma üsullarında və içərisinə əlavə olunan əlavələrdə kiçik fərqlər müşahidə oluna bilər. Məsələn, bəzi regionlarda daha çox ət, bəzilərində isə daha çox tərəvəz istifadə olunur.