Fişburger
Mənası: İs. [ing. fishburger] Aşp. Bulka arası balıq filesindən hazırlanmış kotlet, reyhan yarpağı və sousdan ibarət olan yemək növü. Fişburger, adətən, qızardılmış və ya bişmiş balıq filetosundan hazırlanır və müxtəlif souslar, tərəvəzlər və əlavələr ilə tamamlanır. Dadına və tərkibinə görə fərqli növləri mövcuddur.
Mənbəyi: Söz ingilis dilindən ("fishburger") mənşəlidir və Azərbaycan dilinə son dövrlərdə, əsasən qida sənayesi və restoranların menyularında istifadə edilməsi ilə daxil olmuşdur. "Fish" (balıq) və "burger" (bulka arası kotlet) sözlərinin birləşməsindən əmələ gəlmişdir.